que son mezclas saturadas e insaturadas
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MEZCLA SATURDA Un compuesto saturado, formado por moléculas orgánicas que no contienen dobles enlaces ni triples enlaces carbono-carbono. Una disolución saturada, aquella que contiene la mayor concentración de soluto posible en un volumen de disolvente dado y para cierta temperatura.MEZCLA INSATURADAS: en quimica un compuesto insaturado es aquella molécula orgánica que contiene al menos un doble enlace carbono. Se piensa que la saturación de las grasas determina su capacidad para blokear la sirculacion de la sangre dentro del cuerpo
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