Biología, pregunta formulada por yobi13, hace 1 año

que son los trigliceridos simples y compuestos?

Respuestas a la pregunta

Contestado por Gasay
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Triacilglicéridos -Grasas Neutras-
Los triacilglicéridos (nombre común,
triglicéridos) son triésteres del glicerol y de
tres ácidos grasos. Cuando se combinan 3
moles de ácido graso con 1 mol de glicerol, en
presencia de un catalizador ácido, se produce
1 mol de triacilglicérido
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