Biología, pregunta formulada por herreramore1510, hace 3 meses

¿que son los polialcoholes ?

Respuestas a la pregunta

Contestado por evelyncamp

Respuesta:

Los polialcoholes se consideran edulcorantes calóricos y generalmente se obtienen de otro hidrato de carbono simple, es decir, de la glucosa, la manosa o la xilosa. Sirven para usar en reemplazo del azúcar en algunos alimentos industrializados que se comercializan como “dietéticos” o diet.

Explicación:

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