Qué son los nutrientes y minerales?
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nutrientes
Compuesto químico (como las proteínas, las grasas, los carbohidratos, las vitaminas o los minerales) que forma parte de los alimentos. El cuerpo utiliza estos compuestos para funcionar y crecer.
minerales
Los minerales son los elementos naturales no orgánicos que representan entre el 4 y el 5 por ciento del peso corporal del organismo y que están clasificados en macrominerales y oligoelementos.
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nutrientes: son elementos o compuestos químicos que se encuentran en los alimentos.
minerales: son elementos naturales no orgánicos que representan el 4 y el 5 por ciento del peso corporal del organismo que están clasificados en macrominerales y oligoelementos.
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