¿que son los microorganismos Bacterias presentes en los alimentos?
unioleslie164:
Las bacterias son los patógenos más habituales en los alimentos, aunque no son los únicos. Virus, mohos y levaduras también suelen frecuentar los alimentos. Las bacterias pueden causar al consumidor infección e intoxicación, son dos consecuencias diferentes.
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Respuesta:
las bacterias mas comunes en los alimentos
Explicación: salmonella, es una de las principales causas de gastroenteritis bacteriana
campylobacter , a un mas frecuente que las intoxicaciones por salmonella , clostridium perfringens. becillus cereus. staphylococcus aereus, listeria monociloganes, eschericchia coli.
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