Tecnología y Electrónica, pregunta formulada por hannadanaegonzalezla, hace 3 meses

Qué son los medios técnicos en la elavoracion del pan ?

Respuestas a la pregunta

Contestado por nathaliabahena500

Respuesta:

yo no se tu no sabes nadie Save

Contestado por silvaflorecia38

Respuesta:

elaboración tradicional de pan son: amasado, división, boleado, formado, fermentación, reposo y horneado. ... - Reposo - 1ª fermentación: Se deja la masa un tiempo hasta doblar su volumen. - División: Consiste en pesar y cortar la masa en partes homogéneas.

Explicación:

no se si era pregunta para un trabajo o un comentario en chiste, pero yo te lo respondo igual JAJA

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