que son los macronutrientes y sus usos
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
son nutrientes que suministran la mayor parte de la energia metabólica del cuerpo estos proporcionan la energia y los materiale de construccion de las sustancias que son escensiales para el crecimiento y la supervivencia de los organismos vivos
Respuesta:
En nutrición, los macronutrientes son aquellos nutrientes que suministran la mayor parte de la energía metabólica del cuerpo . Los principales son glúcidos, proteínas, y lípidos.[1] Otros incluyen alcoholy ácidos orgánicos. Se diferencian de los micronutrientes, las vitaminas y minerales, en que estos son necesarios en pequeñas cantidades para mantener la salud pero no para producir energía.
usos:
Control del colesterol y de los lípidos (vía la ingesta de fibra)
Asistencia a los procesos de digestión (vía la ingesta de fibra)
Absorción de nutrientes y de agua (procedente de los azúcares)
Energía en forma de 'combustible' empleada en los músculos (si no existiese energía procedente de los carbohidratos)
Reparto de los aminoácidos esenciales
Esenciales en el mantenimiento y reparación y generación de nuevos tejidos
Asiste en el balance de fluidos (entre el interior y el exterior de la célula
Transporte de micronutrientes en el torrente sanguíneo (transporta vitaminas, minerales y grasas a las células)
Transporta a las vitaminas solubles en grasas (como pueden ser las vitaminas A, D, E y K)
Reparto de los aminoácidos esenciales
Energía en forma de 'combustible' empleada en los músculos (en actividades de baja y moderada intensidad)
control de la saciedad (mantiene saciado al deportista en la ingestión de alimentos)
Es un ingrediente de muchas hormonas