¿ Que son los lipidos ?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Los lípidos son compuestos orgánicos y dentro de su composición contienen carbono, oxigeno e hidrógeno. Dentro de los lípidos se encuentran los ácidos grasos, los triglicéridos los fosfolipidos, los esteroldes, los esfingolipidos y los elcosanoldes.
A los lipidos también se les conoce como grasas y su estructura varia de acuerdo al tipo de lipido. Por ejemplo: los ácidos grasos están formados por una cabeza que tiene un grupo carboxilico COOH y que es hidrofilica (gustan de agua), emientras que la cola es una cadena de carbonos unidos que son hidrofobicos(repelen el agua).
Como ejemplos de lipidos, tenemos algunos presentes comúnmente en nuestra cotidianidad: mantequilla, aceite, la yema del huevo, el aguacate. los frutos secos, etc.
Explicación:
Hay esta