Ciencias Sociales, pregunta formulada por shadow496pro, hace 5 meses

¿Qué son los hidratos de carbono? y ¿como se agrupan?

Respuestas a la pregunta

Contestado por terrazasromeromauro
2

Respuesta:

Según su estructura química (tabla 1) se pueden clasificar en 3 clases: azúcares, oligosacáridos y polisacáridos5 (Tabla 1). En esta clasificación los hidratos de carbono se agrupan primero según el tamaño de las moléculas, según el número de monosacáridos que contienen (grado de polimerización).


elitzaayala: gracias :D
Otras preguntas