¿Qué son los germinados o brotes?
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Las semillas germinadas, también llamadas sprouts o brotes comestibles, son semillas que se hacen germinar, normalmente sobre suelo, para destinarlas a la alimentación o prepararlas para la siembra.
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Los germinados o brotes son alimentos
vegetales producto del proceso de germinación,
generalmente de semillas, cereales o leguminosas.
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