Question

Que son los extractos

Answer 1

Respuesta:

¿Cuál es el extracto?

extrahĕre 'extraer, sacar'. 1. m. Resumen que se hace de un escrito cualquiera , expresando en términos precisos únicamente lo más sustancial .

Explicación:

Qué son los extractos

“Los extractos son productos obtenidos por agotamiento, a frío o a caliente, a partir de productos de origen animal, vegetal o microbiano con solventes permitidos. Deben contener los principios sápidos aromáticos volátiles y fijos correspondientes al respectivo producto natural