¿Qué son los carbohidratos?
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Explicación:
Los carbohidratos se pueden dividir en tres grupos: monosacáridos, ejemplo, glucosa, fructosa, galactosa; disacáridos, ejemplo, sacarosa (azúcar de mesa), lactosa, maltosa; polisacáridos, ejemplo, almidón, glicógeno (almidón animal), celulosa.
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son la más importante fuente de energía en el mundo ya qué durante su digestión se genera glucosa que es el combustible preferido por las células del cuerpo , se encuentran en gran parte de alimentos como frutas , verduras y productos lácteos entre otros
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