¿Qué son los aditivos? ¿Crees que es necesaria su utilización?
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¿Qué son los aditivos?
Estas sustancias conocidos como aditivos son una añadidura en los alimentos debido a un objetivo tecnológico, que es para aumentar su tiempo de conservación o modificar aspecto , color o sabor, entre otros, aunque en este caso no es con razones para mejorar sus componentes nutricionales.
¿Por qué es necesaria su utilización?
Pues estos aditivos nos ayudan principalmente a obtener como resultado alimentos estables, atractivos, saludables y sobre todo seguros para su consumo.
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