¿Qué son los ácidos grasos, triglicéridos, fosfolípidos y el colesterol?¿A qué tipo de nutrientes pertenecen?
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Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas (la mayoría biomoléculas), que están constituidas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida por oxígeno que integran cadenas hidrocarbonadas alifáticas o aromáticas, aunque, también pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno.[2]
liz8152:
grasias ❤
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