Tecnología y Electrónica, pregunta formulada por nestorino, hace 8 meses

que son las verduras: 10 ejemplos. porfavor y respondan bien doy coronita

Respuestas a la pregunta

Contestado por miuw25

Respuesta:

¿Qué son las verduras?

Técnicamente, todo lo que venga de una planta es una verdura, incluyendo frutas, semillas, legumbres, tubérculos y cereales (detalle). Pero nutricionalmente son cosas muy diferentes, y por verduras o vegetales me referiré a las siguientes partes de las plantas:

Raíz: zanahoria, rábano, nabo…

Bulbo: cebolla, ajo, remolacha…

Tallo: espárrago, puerro, apio…

Hoja: espinaca, rúcula, lechuga, endivia, acelga, canónigos…

Flor: coliflor, brócoli, alcachofa…

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