¿Qué son las proteínas? Indique al menos tres funciones que cumplen dentro del organismo y cuál es la configuración espacial de cada una según su función??
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Las proteínas son moléculas grandes y complejas que desempeñan muchas funciones críticas en el cuerpo. Realizan la mayor parte del trabajo en las células y son necesarias para la estructura, función y regulación de los tejidos y órganos del cuerpo.
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