que son las proteínas incompletas en cuales alimentos la podemos encontrar?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
las de origen vegetal -denominadas proteínas incompletas ya que carecen de uno o más aminoácidos esenciales. Las verduras, cereales, frutas secas y legumbres son fuente de las mismas. Sin embargo, a través de la correcta combinación de los alimentos, podés obtener una complementación proteica
Explicación:
me das coronita plsss <3
Respuesta:
Que son: Las proteínas incompletas son proteínas alimentarias deficientes en uno o más aminoácidos de los nueve aminoácidos esenciales que deben ser proporcionados por los alimentos
Explicación:
Dónde se pueden encontrar: carecen de alguno de los aminoácidos esenciales. Las encontramos en las legumbres y los frutos secos donde el aminoácido deficitario es la metionina, y en los cereales, que son deficitarios en lisina.