¿Qué son las proteínas? ¿Cuál es su importancia biológica? ¿En qué intervienen?
Respuestas a la pregunta
Explicación:
Son elementos indispensables para el crecimiento y la construcción de tejidos y órganos... Las proteínas son sustancias orgánicas que contienen carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno
Respuesta:
1—Las proteínas son sustancias orgánicas que contienen carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno.
2—Las proteínas son de importancia biológica porque son alimentos de función plástica o estructural, empleados por las células para sintetizar sus propias proteínas.
3—Las funciones de las proteinas son específicas de cada una de ellas y permiten a las células mantener su integridad, defenderse de agentes externos, reparar daños, controlar y regular funciones, etc...
(Todas las proteinas realizan su función de la misma manera: por unión selectiva a moléculas.)