que son las propiedades organolépticas?
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Son descripciones de las caracteristicas fisicas que tiene la materia. Las pueden percibir los sentidos
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Las propiedades organolépticas son todas aquellas descripciones de las características físicas que tiene la materia en general, según las pueden percibir los sentidos, como por ejemplo su sabor, textura, olor, color o temperatura.
Espero t ayude :)
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