Que son las pepitonas?
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es un molusco bivalvo comestible de buena calidad nutricional que se consume generalmente guisada o a la vinagreta...
es eso a lo que te referías?? (.__.??)
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Las pepitonas son una de las 113 especies de moluscos catalogadas, son originarias de Venezuela y su nombre científico es Arca Zebra. Además son el ingrediente estrella en muchas recetas de alto estándar culinario. En este artículo conocerás más sobre este espécimen y todo lo que deseas saber
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