¿Que son las normas oficiales mexicanas con relación a las actividades agrícolas?
Respuestas a la pregunta
Respuesta: ¿Qué es una NORMA MEXICANA NMX?
NMX, es la sigla de Norma Mexicana. Y se define como la que es elaborada por un organismo nacional de normalización, o la Secretaría, en los términos de esta Ley, que prevé para un uso común y repetido, reglas, especificaciones, atributos, métodos de prueba, directrices, características o prescripciones aplicables a un producto, proceso, instalación, sistema, actividad, servicio o método de producción u operación, así como aquellas relativas a terminología, simbología, embalaje, marcado o etiquetado. Su uso no es obligatorio, a menos que en la publicación de la NOM, ésta se establezca como parte del procedimiento.
Explicación:
NOM, es la sigla de Norma Oficial Mexicana. Y se define como la regulación técnica de observancia obligatoria expedida por las dependencias competentes, que establece reglas, especificaciones, atributos, directrices, características o prescripciones aplicables a un producto, proceso, instalación, sistema, actividad, servicio o método de producción u operación, así como aquellas relativas a terminología, simbología, embalaje, marcado o etiquetado y las que se refieran a su cumplimiento o aplicación.
En otras palabras, podemos definir a las NOMs como la regulación técnica que deben cumplir los diferentes productos, procesos o servicios para poder comercializarse y que, además tienen un carácter obligatorio.¿De dónde emanan las normas oficiales mexicanas y qué regulan?
Las normas emanan de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización, la cual tiene por objeto, por un lado; regular todo lo relacionado a la medición y las unidades de medida; y por el otro, la certificación, acreditamiento, verificación y normalización. La Secretaría responsable de esta ley es la Secretaría de Economía.
Por lo tanto, la normalización no es sino el método mediante el cual se regulan los productos, procesos o servicios -respecto a las características y técnicas deseables- acordadas previamente por los diferentes sectores, en materia de seguridad para los usuarios y el cuidado al medio ambiente.Determinación y expedición de NOM´s
La facultad de determinar las NOMs corren a cargo de las distintas Secretarías a quienes corresponde la regulación del producto, servicio, proceso o método a normalizarse, según su ámbito de competencia.
La expedición de cualquier norma debe llevar el siguiente proceso:
De forma general, las NOM publicadas en el DOF, deben contener:
La denominación de la norma (clave o código) y su finalidad.
El producto, método, proceso o servicio que se normaliza.
Las especificaciones y características de aquello que se normaliza.
Los métodos de prueba o muestreo aplicables.
Datos y demás información que deban contener los productos, envases o empaques, el tamaño o indicaciones específicas.
Las dependencias que vigilarán el cumplimiento de esta.
Demás anotaciones que sirvan para conocer el alcance.