¿Qué son las levaduras y cuál es su utilidad?
Respuestas a la pregunta
Contestado por
0
Respuesta:
la utilidad de la levadura es hacer crecer las masas creo
Explicación:
La levadura, siendo la más común la S. cerevisiae, se utiliza en panadería (para hacer pan, masa de pizza, bollos o brioches) como un agente de fermentación, que convierte los compuestos fermentables presentes en la masa en gas dióxido de carbono.
Contestado por
0
Respuesta:
Es utilizada en la panadería para hacer pan, masa de pizza, etc.
Que convierte los compuestos fermentables presentes en la masa en gas dióxido de carbono.
Explicación:
Otras preguntas
Matemáticas,
hace 4 meses
Castellano,
hace 7 meses
Educ. Fisica,
hace 7 meses
Matemáticas,
hace 1 año