¿Que son las grasas? definicion
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Las grasas son compuestos orgánicos que se forman de carbono, hidrógeno y oxígeno y son la fuente más concentrada de energía en los alimentos. Las grasaspertenecen al grupo de las sustancias llamadas lípidos y vienen en forma líquida o sólida..
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¿Qué son las grasas?
Las grasas son compuestos orgánicos que se forman de carbono, hidrógeno y oxígeno y son la fuente más concentrada de energía en los alimentos. Las grasas pertenecen al grupo de las sustancias llamadas lípidos y vienen en forma líquida o sólida
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