que son las especias en historia?
(ejemplos porfa )
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Respuesta:
Las especias son sustancias de origen vegetal que se utilizan para sazonar y conservar los alimentos , tienen una gran capacidad aromatizante, por lo que suelen usarse en pequeñas cantidades y pueden mezclarse entre sí para conseguir diferentes combinaciones .
EJEMPLOS : Canela , clavo , comino , jengibre , pimienta .
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Del latín species, una especia es un condimento y aromatizante de origen vegetal que se utiliza para sazonar o preservar las comidas. ... Por ejemplo: “Esta carne tiene muy buen sabor: ¿qué especia le has puesto?”, “Voy a comprar algunas especias para la cena de esta noche”, “El azafrán es mi especia preferida”.
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