que son las enzimas?
ocampoalejandra2007:
Las enzimas son sustancias químicas que puede fabricar el propio organismo a partir de las proteínas o que se pueden adquirir a través de los alimentos. Forman una parte muy importante dentro de la alimentación diaria, y regulan todas las reacciones químicas del cuerpo humano.
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Las enzimas son moléculas orgánicas que actúan como catalizadores de reacciones químicas, es decir, aceleran la velocidad de reacción. Comúnmente son de naturaleza proteica, pero también de ARN (ver ribozimas).
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Espero te ayude :)
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Las enzimas son sustancias químicas que puede fabricar el propio organismo a partir de las proteínas o que se pueden adquirir a través de los alimentos. Forman una parte muy importante dentro de la alimentación diaria, y regulan todas las reacciones químicas del cuerpo humano.
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