Biología, pregunta formulada por ericsanerpeg0hx, hace 1 año

que son las cistatinas salivales??

Respuestas a la pregunta

Contestado por meydix21xpe3asz
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CISTATINAS

Las cistatinas en general son proteínas que se combinan con las mucinas. Su acción inhibe las proteasas. Interaccionan en el proceso de desmineralizacion y remineralizacion son antimocrobianas son parte de una familia de fosfoproteinas que contiene cisteina erspero que sirva de algo


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