QUE SON LAS ALBUMINAS
mariact:
PERO ES UNA PROTEINA CONJUGADA O SIMPLE
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es una proteína simple
PERO SON PROTEINAS CONJUGADAS O SIMPLES
son simples
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Proteína animal y vegetal, rica en azufre y soluble en agua, que constituye el componente principal de la clara del huevo y se encuentra también en el plasma sanguíneo y linfático, en la leche y en las semillas de ciertas plantas.
Es decir; Esa proteína la tiene el huevo pero no te funciona si no fries o calientas el huevo, es decir necesita de calor para que aprovecharla y que nuestro cuerpo la utilice... Si comes el huevo crudo no funciona simplemente sale de tu cuerpo como entra.
Es decir; Esa proteína la tiene el huevo pero no te funciona si no fries o calientas el huevo, es decir necesita de calor para que aprovecharla y que nuestro cuerpo la utilice... Si comes el huevo crudo no funciona simplemente sale de tu cuerpo como entra.
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