Que sirve mejor para cocinar, una cacerola de metal o una de cerámica
naelhdez01:
Y porqué
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La mayor diferencia entre los sartenes de cerámica y los de acero inoxidable es que el de cerámica es antiadherente y el otro no. Sin embargo, los utensilios de cocina de cerámica deben utilizarse a fuego bajo o medio, mientras que los de acero inoxidable son más resistentes y pueden soportar altas temperaturas
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Coronita plis
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desde mi punto de vista depende del tipo de metal de la cacerola, ademas una de ceraica tendra que ser gruesa osino se romperia pero creo que ceria mejor cocinar en una de metal
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