Question

que signigica 900 kcal por 100g
porfis ayuda selos agradecería mucho


yo ya busque pero no allo eso ​

Answer 1

Las calorías de los alimentos se miden por calorimetría, al calentarse un alimento se mide el calor que se aplica y la energía que se libera, las calorías se expresan en kcal/100 g de alimento. Este resultado es lo que determina el valor energético de los alimentos.