Question

que significa que la luz se comporte como una partícula?

Answer 1

La luz NO se comporta a veces como onda y a veces como partícula. La luz es siempre luz y se comporta como tal. Lo que se quiere decir la frase que tu mencionas es que en ocasiones podemos explicar el comportamiento de la luz si suponemos que es una onda y, otras veces, 
si suponemos que es una partícula. Pero la luz no se comporta nunca como tal, sólo se comporta como debe, esto es, como luz.