Geografía, pregunta formulada por vqzlpzjj, hace 8 meses

que significa nixtamalizacion?

DOY CORONITA

Respuestas a la pregunta

Contestado por herreramiriangraciel
1

Respuesta:

La nixtamalización es el proceso mediante el cual se realiza la cocción del maíz con agua y cal viva, para obtener el nixtamal que, después de molido da origen a la masa nixtamalizada utilizada para la elaboración de tortillas, tamales, etc.

Contestado por chaly11solis
0

Respuesta:

nose

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