Salud, pregunta formulada por lilianan1978, hace 1 año

que significa mise en place ​

Respuestas a la pregunta

Contestado por quinterobernalalejan
8

Respuesta:

El término mise en place (pronunciación francesa: [mi zɑ̃ ˈplas], 'puesto en el lugar', literalmente, o poner en su lugar o colocación),​ se emplea en gastronomía para definir el conjunto de tareas de organizar y ordenar los ingredientes (ej.

Adjuntos:

quinterobernalalejan: hola
lilianan1978: gracias por la infi
quinterobernalalejan: de nada
quinterobernalalejan: como estas
Otras preguntas