¿Qué significa “MANTENER LA CADENA DE FRÍO” de ciertos alimentos y por qué es importante?
(Puse Biología como tema porque no hay de Ciencias Naturales)
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Respuesta:
En el hogar, descongelar los alimentos en la heladera y los pequeños en el microondas, nunca hacerlo a temperatura ambiente. Una vez descongelados consumirlos en el día , y no volverlos a congelar. No dejar alimentos fuera de la heladera aunque sea por periodos cortos de tiempo
Explicación:
La comida, frutas o verduras se mantienen por más tiempo, si las mantienes afuera, se pudrirá con rapidez
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