Química, pregunta formulada por emiliano7518, hace 11 días

Que significa el hecho de que sean lípidos saturados y no saturados?

Respuestas a la pregunta

Contestado por leonmmilagros

Respuesta:

Los ácidos grasos son saturados cuando no poseen enlaces dobles, son flexibles y sólidos a temperatura ambiente. Los Insaturados o poliinsaturados si en la cadena hay dobles o triples enlaces, rígidos a nivel del doble enlace siendo líquidos aceitosos.

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