Que significa el ciclo de la caña de azúcar
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La duración del ciclo de cultivo, de brotación a cosecha varía dependiendo del clima y variedad y va de 12 a 24 meses. ... A medida que cada nuevo cultivo crece, las raíces viejas mueren y se forman otras nuevas. También se generan macollos nuevos y de éstos se cosecha la caña de azúcar de la temporada siguiente.
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La duración del ciclo de cultivo, de brotación a cosecha varía dependiendo del clima y variedad y va de 12 a 24 meses. Luego de la cosecha del primer cultivo, a partir del mismo vástago, crece una serie de cultivos sucesivos –llamados caña soca.
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