Que significa carne bovina?
jesusparedes2216:
los vobinos son animales mamiferos y rumiantes que constituyen una subfamilia del grupo los bovidos
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La carne de vacuno, carne de res o carne de buey es la carne obtenida del ganado vacuno o bovino. Una de las primeras razas domésticas que pudieron abastecer al hombre de sus necesidades cárnicas pudo haber sido el uro que se extendió a lo largo de Eurasia.
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