Ciencias Sociales, pregunta formulada por mariacaciva, hace 1 año

Que será el gas que sale del pan

Respuestas a la pregunta

Contestado por MounstroAzul
14

Respuesta:

La levadura es la productora de este gas

Explicación:

La levadura es un ser microscópico que necesita azúcar para vivir. Consume azúcar y en su lugar produce un gas llamado dióxido de carbono que se emplea, por ejemplo, al hacer pan: el gas hace que la masa suba, con lo que al cocerla queda más ligera y esponjosa. Para cocinar se puede utilizar levadura fresca o seca.

Contestado por otakumaster2008
6

Respuesta:

La levadura es un ser microscópico que necesita azúcar para vivir. Consume azúcar y en su lugar produce un gas llamado dióxido de carbono que se emplea, por ejemplo, al hacer pan: el gas hace que la masa suba, con lo que al cocerla queda más ligera y esponjosa. Para cocinar se puede utilizar levadura fresca o seca

Explicación:

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