Question

que se produce durante la fermentacion de la papa

Answer 1

Respuesta: Los microorganismos oxidan los hidratos de carbono de la materia orgánica, proporcionando esqueletos carbonados y energía en forma de ATP para el crecimiento de los mismos y liberando principalmente dióxido de carbono (CO2), amonio (NH4), nitrógeno (N2), y agua (H2O), cuando es aeróbico y, metano (CH4) e hidrógeno (H2), dióxido de carbono (CO2), amoniaco (NH3), ácido sulfhídrico (SH2) y nitrógeno (N2) e hidrógeno (H2), cuando es anaeróbico.

Explicación: