¿Qué se obtiene de la hidrólisis de la maltosa?Ayudaaaaaaaa
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Respuesta: Cuando se produce maltosa en el tracto digestivo, ésta se hidroliza para dar dos moléculas de glucosa. Un enlace glucosídico a-1,4 une las dos moléculas de glucosa (vista 3d ).
Sacarosa: glucosa + fructosa
Lactosa: glucosa + galactosa
Maltosa: glucosa + glucosa
Explicación: espero y te ayude
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