Química, pregunta formulada por vitachi8857, hace 1 año

Que se livera el vinagre con vicarbonato?

Respuestas a la pregunta

Contestado por julio01
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El vinagre contiene ácido acético que es neutralizado por la sal básica bicarbonato de sodio. La reacción se representa de la siguiente forma:

CH3COOH(aq) + NaHCO3(s) ---> CH3COONa(s) + CO2(g) + H2O(l)

Como se puede observar, las sustancias que se obtienen son acetato de sodio en estado sólido, dióxido de carbono en estado gaseoso y agua en estado líquido.
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