¿Qué se dice en el texto sobre “las especias” tanto en Europa, como en América?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Muchas de las especias venían de Oriente, en caravanas que, cruzando Asia, llegaban a Europa.Puede decirse que las especias son el oro de la época. ... esto, se dice que cuando Colón descubrió América en 1492, ... Desde allí eran distribuidos al resto de Europa.
Respuesta:
Especia (del latín specĭes),1 también llamada condimento (del latín condimentum,2 de condire, sazonar) es el nombre dado a ciertos aromas de origen vegetal, que se usan para preservar o dar sabor a los alimentos. Técnicamente se considera una especia a las partes duras, como las semillas o cortezas, de ciertas plantas aromáticas aunque, por similitud, muchas veces también se engloba a las fragantes hojas de algunas plantas herbáceas, cuyo nombre culinario es hierbas. La mayoría de las especias pueden considerarse nativas de las regiones tropicales de Asia, y de las islas Molucas en Indonesia, también conocidas como islas de las Especias, aunque algunas se encontraban en el Mediterráneo (anís, mostaza). Las especias usadas en la actualidad[¿quién?] son en muchos casos las mismas que se usaban en la Antigüedad, (clavo, nuez moscada, macis y canela) más aquellas[cita requerida] llevadas a Europa por los conquistadores y colonizadores de América (vainilla, chile, cacao, achiote).
Explicación: