que se dice acerca del consumo sustentable en relacion con el aprovechamiento adecuado de los recursos alimentarios
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La sustentabilidad
alimentaria no solo se restringe a la productividad, sino a una serie de
actividades que giran alrededor de quienes buscan obtener y acceder a
los alimentos. En 1997 la Asamblea General de la ONU reconoció que
proporcionar seguridad alimentaria sustentable (y vivienda adecuada)
constituye el desafío más grande que enfrenta la humanidad”.
espero que te sirva...,
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Lo que se ha empezado a decir desde hace unas pocas décadas ha sido el concepto y la aplicación de la sustentabilidad, que se entiende como el manejo y la administración racional de los recursos de manera sostenible, ello implica usar los recursos de la manera óptima posible en el presente sin comprometer a la generaciones futuras. Para ello, organizaciones y gobierno se han reunido en foros mundiales, y han discutido ampliamente sobre el tema.
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