¿que se congela mas rápido el agua hervida o el agua del caño
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A identica temperatura se congela más rápido el agua hervida que el agua del caño, debido a la menor presencia de sales minerales del agua hervida.
Para que se congele el agua, el hidrógeno y el oxigeno deben de enlazrse, la presencia de sustancias minerales dificulta la congelación, ya que las sustancias minerales (iones) no se adhieren al hielo, y por tanto disminuyen el punto de congelación.
El agua hervida, casi no tiene minerales (iones) por lo que los cristales de hielo se pueden formar con mayor facilidad.
Respuesta: se congela más rápido el agua hervida.
Para que se congele el agua, el hidrógeno y el oxigeno deben de enlazrse, la presencia de sustancias minerales dificulta la congelación, ya que las sustancias minerales (iones) no se adhieren al hielo, y por tanto disminuyen el punto de congelación.
El agua hervida, casi no tiene minerales (iones) por lo que los cristales de hielo se pueden formar con mayor facilidad.
Respuesta: se congela más rápido el agua hervida.
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