Que se come en Semana Santa en ucayali
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Patarashca
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se suele consumir con fervor el viernes santo
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Patarashca. Suele consumirse con fervor el Viernes Santo en Pucallpa. Este plato característico de la selva peruana puede prepararse con varios tipos de carnes; sin embargo, la proteína más utilizada es el pescado. Por tal motivo, es uno de los platos bandera en las mesas de los hogares peruanos.
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