Química, pregunta formulada por MikeySanoManjiro, hace 18 horas

¿Qué sabor, olor y textura tiene una cebolla?


Azul5XD: Tiene sabores muy amables con notas de dulzor y ligeramente picante, cocinada adquiere texturas muy melosas parecidas a las un trozo de tocino o carne y aparentemente la superposición de sus láminas evoca un trozo de bacalao

Respuestas a la pregunta

Contestado por Azul5XD
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Respuesta:

Sabor: podemos decir que la cebolla es un alimento picante, aunque también hay variedades dulces.

La cebolla, es una planta monocotiledónea herbácea bienal que usualmente se cultiva como planta anual, excepto para producir semilla,

Olor aliáceo es el aroma típico que despiden el ajo y la cebolla cuando se los machaca, corta o estruja.

si te ayuda bn y si no dime bye

Contestado por layionellmendez
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Respuesta:

CEBOLLA.

Sabor:

El sabor de una cebolla es una cosa muy compleja. Realmente no existe el sabor hasta que los tejidos vegetales se han roto e interactúan con el paladar. Su sabor después de que los tejidos se han roto es un poco picoso.

Olor:

El olor aliáceo es el aroma que emana la cebolla cuando se machaca, corta o estruja. Este olor junto con el sabor pueden provocar estornudos y expulsar lagrimas de los ojos.

Textura:

Presenta una textura crujiente, su olor, sabor y textura están diseñados para evitar ser devoradas por animales, lo cual es irónico con el ser humano.

Espero te sirva...

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