Qué rutas sigue el piruvato cuando se encuentra en un ambiente carente de oxígeno.
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Si no hay suficiente cantidad de oxígeno disponible o el organismo es incapaz de continuar con el proceso oxidativo, el piruvato sigue una ruta anaeróbica, la fermentación. En esta vía, el piruvato se reduce, permitiendo regenerar las moléculas de NAD+ consumidas en los procesos anteriores.
lisbygarciagarzon:
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