¿Qué rol cumplen las proteínas en el transporte?
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Las
funciones de las proteinas son específicas de cada una de ellas y permiten a las células
mantener su integridad, defenderse de agentes externos, reparar daños, controlar y
regular funciones, etc...Todas las proteinas realizan su función de la misma manera: por
unión selectiva a moléculas. Las proteinas estructurales se agregan a otras moléculas
de la misma proteina para originar una estructura mayor. Sin embargo,otras proteinas se
unen a moléculas distintas: los anticuerpos a los antígenos específicos, la hemoglobina
al oxígeno, las enzimas a sus sustratos, los reguladores de la expresión génica al ADN,
las hormonas a sus receptores específicos, etc...
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