Que reracion existe entre el hombre en Europa y la expansión del consumo de la papa y el maiz
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La papa es uno de los alimentos más extendidos en el mundo entero, además de que es un ingrediente en miles de recetas diferentes, y que es deliciosa tras casi cualquier proceso: asada, frita, cocida, en chips, rellena, de acompañamiento, como plato, en puré, en cremas de verduras… etc. Cultivar la papa es lo más sencillo, y la rentabilidad de una plantación de patatas está fuera de toda duda.
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