Que representa el plato del buen comer? sds fd,fs, asfa ,,asf k,asf,sf am,f asmasf
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
ESPERO QUE TE SIRVA DE AYUDA
Explicación:
Un plato del buen coner representa
que la mitad del plato debe estar lleno de verdura
, la mitad de la otra mitad debe estar con cualquier clase de carne , y la otra con cereales como arroz
Respuesta: Todos queremos llevar una alimentación saludable, pero no siempre es fácil; por este motivo se creó el plato del buen comer, una guía gráfica que nos ayuda a planear una alimentación equilibrada y cumplir con todos los requisitos nutricionales.
1. Criterios para una alimentación saludable
Una alimentación saludable debe cumplir con los siguientes criterios:
1) Alimentación completa, 2) alimentación variada, 3) alimentación equilibrada, 4) alimentación higiénica, 5) alimentación suficiente.
Al identificar tus hábitos nutricionales podrás adaptar una dieta acorde a tus necesidades, conozcamos cada uno de estos criterios:
Alimentación completa
Una alimentación es completa cuando, en cada comida, incluimos al menos un alimento de cada grupo alimenticio. Estos son: frutas y verduras, cereales, leguminosas y alimentos de origen animal.
Alimentación equilibrada
Es equilibrada cuando tiene la cantidad de nutrientes adecuados para que el cuerpo funcione correctamente.
Alimentación suficiente
Adquiere la cualidad de suficiente al cubrir las necesidades nutricionales de cada persona con base en su edad, sexo, estatura y actividad física.
Alimentación variada
Añade alimentos de los tres grupos, de esta forma ofrece una variedad de sabores, vitaminas y nutrientes.
Alimentación higiénica
Está conformada por alimentos que se preparan, sirven y consumen en las mejores condiciones de higiene, este detalle ayuda a prevenir enfermedades.
2. El plato del buen comer
Es una guía alimentaria creada por la Norma Oficial Mexicana NOM-043-SSA2-2005, cuya finalidad es establecer los criterios para una alimentación saludable y nutritiva. Gracias al respaldo científico con el que cuenta, tiene la posibilidad de cubrir las necesidades específicas que el cuerpo necesita.
Esta herramienta gráfica ejemplifica de manera sencilla la forma en la que se deben distribuir nuestros desayunos, comidas y cenas:
Además del plato del buen comer, también existe una guía que contempla los líquidos que se deben consumir en una alimentación equilibrada.
3. Beneficios de la alimentación
Implementar el plato del buen comer en nuestra vida y la de nuestro seres queridos, puede traer múltiples beneficios. Algunos de estos son:
1) Descubrir una manera deliciosa, económica y sobre todo saludable de planear la alimentación.
2) Ayudar a prevenir enfermedades derivadas de una mala alimentación tales como la obesidad, la hipertensión, la diabetes y los padecimientos cardíacos.
3) Identificar y combinar los grupos alimenticios de forma correcta, debido a que integra una variedad de nutrientes.
4) Asegurar una ingesta adecuada de carbohidratos, proteínas, grasas buenas, vitaminas, minerales y fibra dietética, logrando un equilibrio energético.
4. Grupos alimenticios del buen comer
La historia de la alimentación es intrínseca a la humanidad, no cabe duda de que somos parte de la naturaleza, los nutrientes que el cuerpo necesita se encuentran en una variedad de alimentos que provienen de la tierra, la comida que los primeros humanos integraron a su alimentación fueron frutos, verduras y granos, así como la carne procedente de la caza.
Posteriormente, el descubrimiento del fuego abrió la posibilidad de transformar los alimentos, lo cual nos dio un infinito abanico de posibilidades ante la creación nuevos olores, colores, sabores y texturas, además de una exquisita combinación de los ingredientes.
Las comidas industrializadas, las condiciones de pobreza y la falta de educación nos alejan de una buena alimentación, por este motivo, se creó el plato del buen comer, una herramienta capaz de acercarnos a una alimentación saludable. En el plato del buen comer se establecen tres principales grupos alimenticios:
1) frutas y verduras;
2) cereales y leguminosas, y
3) alimentos de origen animal.
Como si se tratará de un semáforo alimenticio, el plato del buen comer utiliza tres colores: el verde indica los alimentos que deben consumirse en mayor cantidad, el amarillo señala que el consumo debe ser suficiente y el rojo nos dice que debe consumirse de forma moderada.
Es importante destacar que esta herramienta puede adaptarse a partir de ciertas características especiales, este es el caso del “plato del buen comer vegetariano” el cual utiliza una combinación de proteínas vegetales y cereales para reemplazar los alimentos de origen animal.
Explicación: