Question

¿Qué relación tiene la respiración anaerobia, con la fermentación? ¿Qué importancia tiene para los seres vivos y en particular, la fermentación para los seres humanos?

Answer 1

Respuesta: ¿Qué relación tiene la respiración anaerobia, con la fermentación?

No debe confundirse con la fermentación, que es un proceso también anaeróbico, pero en el que no participa nada parecido a una cadena transportadora de electrones y el aceptor final de electrones es siempre una molécula orgánica como el piruvato.  

¿Qué importancia tiene para los seres vivos y en particular, la fermentación para los seres humanos?

Restauran y conservan la flora intestinal. Impiden el crecimiento de microorganismos patógenos y sus toxinas. Ayudan a la conservación de los alimentos, permitiendo que se conserven más tiempo. Los alimentos que han sido sometidos a fermentación láctica ayudan a la digestión de otros alimentos con los que se ingieren